「梅が枝荘」(うめがえそう)の梅と地場産(大河原町)赤紫蘇でじっくりと漬け込みました。塩は、自然塩(モンゴル塩)を使用し、通常18%の塩分を9%までの減塩梅干に仕上げました。
梅干は好きだけど塩辛さが気になる・・・という方にもおすすめです。
塩分がひかえめなので、梅本来の自然な美味しさと赤しその風味が際立ちます。
昔はどこのご家庭でも庭先にある梅の木から実を取って、縁側で梅干を作りご家庭ごとの梅干の味がありました。
今ではなかなか味わうことのできない昔懐かしい素朴な味わいをそのままに当店の梅干を作りました。
現代人の食生活にあわせ、塩分を控えめにしていますが、昔ながらの素朴なおいしさはそのまま。
ホカホカの白いご飯にのせて、ぜひ当店自慢のシンプルな梅干の味わいをお試しください。
他の梅干とはちょっと違う風味で、塩っぽくなく梅の酸味など梅そのものの味が味わえて美味しい。
当店では、御客様にあった決済方法を選ぶことができます。 ( 郵便振替・銀行振り込み・代金引換・クレジットカード・E-コレクト)
ご購入の商品代金合計が3,150円(税込)を超える場合はクレジットカード決済または代金引換での御支払いとさせていただきます。
電話:8:00〜17:00 E-mail:24時間