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店長からの挨拶
店長:渡辺卓也 宮城県大河原町から、歴史ある梅の里ならではの手造りの味を届けます!
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【電話番号】
  0120-32-1130
【メールアドレス】
  info@umegaesou.com
【問合せ受付時間】
  午前8:00〜午後5:00
【メール返信の定休日】
  毎週土・日曜、祝祭日

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新発売 梅飴 うめ輝らり(うめきらり)
新発売 梅飴 うめ輝らり
梅の風味がギュッと濃縮された梅ジャム!
梅の風味がギュッと濃縮された梅ソース
宮城県大河原町産「梅が枝荘」の梅と北海道産のグラニュー糖で造った保存料・着色料・香料・酸化防止剤不使用の甘さ控えめの梅ソース(ジャム)です。
青梅の爽やかな風味が口に入れると広がる、梅のふうみが凝縮された飽きの来ないソースです。
 
 
うめがえそう うめソースにしようするうめ 
平安時代からの歴史ある梅の里
宮城県南部に位置する大河原町はみやぎ蔵王山麓の豊かな自然に恵まれた別名『梅が枝荘』と呼ばれる平安時代からの歴史ある梅の里です。 私たちは『土産土法(どさんどほう)の味造り・・その土地の産物を活かし、その土地の技法での味造り』という考えの中、地元の梅を直接農家から仕入れ自然の恵みを活かした味噌醤油屋ならではの醸造技法による味造りを行っております。 地元の梅栽培をされている方々と協力し合い、一目二千本とも言われる梅が枝荘の梅を使って地域に根ざした商品造りに取り組み、地域の活性化に取り組んでおります。
毎日の食卓に梅で美味しく健康生活を応援!!
うめソースに使用している梅は「梅が枝荘」で採れる「花香実(はなかみ)梅」を使用しています。
うめの効用
梅は昔から健康に良い食べ物として親しまれてきました。 梅に含まれるクエン酸やビタミンcの働きは疲労回復、夏バテ防止、代謝を活性化、血液サラサラなどの効果があるといわれています。 梅はアルカリ食品の代表・・・毎日の食卓に梅で美味しく健康生活を応援!! 最近、インスタント食品やファーストフードなど酸性に傾きやすい食生活になりがちではないですか?体質が酸性になると疲れやすくなったり、抵抗力が低下するといわれています。梅は酸っぱいイメージがあり酸性食品のような気がしますが実はアルカリ食品です。毎日の食卓に梅で美味しく健康生活。
 
梅の風味がギュッと濃縮された梅ソース ■甘すぎない爽やかな梅の風味をお楽しみください

甘さを控えて梅の風味を引き出したうめソースはパンにつけるだけではなく様々なソースとしてご利用いただけます。
ヨーグルトソースにも相性抜群です。
甘いのもが苦手な男性でも美味しく梅の風味をお楽しみいただけます。

 

■梅の香りでホッとひと息

梅の香りでホッとひと息

うめソースをケーキの生地に練りこんでオリジナルの梅ケーキはいかがでしょうか。
飲み物には、うめソースをお湯で割った「うめティー」もおすすめします。
又、夏の暑い時は炭酸水や焼酎割りなどでもお楽しみください。


ウメソースのつかい方
【使い方色々のうめソース】
甘さ控えめで、梅の風味を凝縮したうめソースはパンにジャムとしてはもちろんですが、クラッカーやヨーグルト、ゼリーなどにフルーツソースとしてもおすすめです。
その他、お湯で割ってうめティー、ケーキの生地に練りこんでうめケーキなどうめの爽やかさを色々お楽しみください。

 
梅専門店が提案する梅ソースのお勧めレシピ  うめソースをお湯で割って梅ティーに うめソースをお菓子やアイスにかけて

お湯割りでうめティー(お好みにお湯をそそぐだけ)うめソースを水で割って梅ジュースに
お菓子やお料理のソースとして
ヨーグルトやアイスにかけて
お菓子やケーキ作りに(練り込んだり、餡しても)
日本酒やシャンパンに混ぜて凍らせてシャーベットに。
パンやクラッカーのジャムにも、和菓子や洋菓子造りのアクセントにもお使いいただけます。
梅を使ったお料理レシピを見る
 
梅ソースはご購入いただいた多くのお客様からご好評いただいています!
梅ソースに寄せられたお客様の声

あまり甘くなく、梅の爽やかな酸味があって美味しい。
うめソースを使ってオリジナルのうめケーキを作ったら家族に大絶賛されました。お友達にもオススメしています。

梅ソースに寄せられたお客様の声 着色料などをつかってなくて自然な所がいい。
うめソースをお湯で割るだけのうめティーは簡単につくれるので、うめパワーを毎日手軽に取り入れられます。
 
 
同梱にオススメ!当店自慢のウメシリーズ

塩分控えめ!タップリ使えるウメぽん酢

梅料理のレパートリーが広がるウメ味噌

サラダさっぱり 果肉たっぷり梅ドレッシング

高級手造りの味!減塩梅干

梅の風味がギュッと濃縮された梅ジャム!

うめソース

梅の風味がギュッと濃縮された梅ソース

商品内容量 商品番号
150g TU-4
原材料 賞味期限
梅、グラニュー糖、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、クエン酸  12ヶ月
税込価格 本体価格
420円(税込) 400円
購入数:
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梅ソースの使い方
凍らせてシャーベットに
お菓子やケーキ作りに
 
うめソース 3個入れギフト
梅ソース 三個入れギフト
商品内容量 商品番号
150g×3 TU-5
原材料  賞味期限
梅、グラニュー糖、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、クエン酸  12ヶ月
税込価格 本体価格
1,470円(税込) 1,400円
購入数:
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梅ソースの使い方
お菓子やお料理のソースとして
お湯割りでうめティー
 
うめソース 6個入れギフト
梅ソース6個入れギフト
商品内容量 商品番号
150g×6 TU-6
原材料  賞味期限
梅、グラニュー糖、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、クエン酸  12ヶ月
税込価格 本体価格
2,835円(税込) 2,700円
購入数:
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梅ソースの使い方
日本酒やシャンパンに混ぜて
お菓子やお料理のソースとして
 
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ブラックベリーソース
商品内容量 商品番号 賞味期限 価格(税込)
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商品内容量 商品番号 賞味期限 価格(税込)

梅みそ、ゆずみそ、ゆず酢みそ、うめソース、ゆずソース、ブラックベリーソース

TB-666 各6ヶ月 3570円(税込み)
購入数:
 

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ご希望により、お中元・お歳暮・内祝い・快気祝いなどの用途に合わせた「熨斗(のし)」をお付けいたします。
ご希望の方は、ご注文時に「その他、ご質問、連絡事項」欄にご希望の熨斗(のし)をご記入下さい。

※梱包、熨斗は、左写真のような形態となります。

お電話やFAXでのご注文も承ります。また、ご注文方法やセット内容の変更など、お気軽にお問い合わせ下さい。

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