「梅が枝荘」（うめがえそう）の梅に醤油屋さんが厳選した「本醸造丸大豆芳醇しぼりたて醤油」を加え、ちょっぴり辛味のある和風タイプの梅ドレッシングに仕上げました。

　たっぷりの梅の実の風味と本物の醤油ならではの風味が楽しめます。

　ほんのりきいたピリリ味が、野菜をおいしく食べられます。

　野菜にはもちろんのこと豚肉や刺身にもよく合います。爽やかな梅の風味が肉や魚の臭みを消し、すっきりと味をひきしめ、爽やかなサラダやマリネが楽しめます。

　さらにごま油をちょっぴり加えると美味しさ倍増！ごま油の風味が辛みをひきたててさらに大人の味に。